Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard
Gido Van Imschoot
Met dit boek speelt Gido Van Imschoot in op een trend:
genieten in de eigen buurt. Wijn is zijn passie, de pen zijn instrument. Hij
verzamelde diverse ‘wijntitels’ (Master Sommelier, Belgisch Wijnambassadeur en
erevoorzitter van de Vereniging van Vlaamse Sommeliers) en schreef een tiental
boeken, vooral over wijn en regio’s waar het goed toeven is, zeker voor
wijnliefhebbers (Champagne, Bourgogne en Piëmonte).
In het boek vind je een twintigtal wijnbedrijven in de
nabijheid, ongeveer de helft in België, de andere helft in Nederland, het
noorden van Frankrijk, het westen van Duitsland, Luxemburg en Nederland. Als je
de promo’s van de autobedrijven gelooft, zijn ze allemaal bereikbaar met een
elektrische auto met volle batterij (ongeveer 340 km).
Van Imschoot bezocht elk wijndomein en vooral, hij luisterde
naar de wijnbouwers. Je vindt uitgebreide teksten over het domein, het
ontstaan, de werkwijze, de druivensoorten, het maken van de wijn en vooral de
mensen achter het verhaal. Hij biedt de lezer een inkijk in de levenswijsheid
van de wijnbouwer. Wat denk je bijvoorbeeld van vier broers en een zus die
samen een domein runnen? Uiteraard staat er niet enkel behoorlijk wat tekst in
het boek, ook vind je mooie foto’s (Jan Crab) en praktische tips om te logeren,
te tafelen of te verblijven, met verwijzingen naar websites. Een reisgids die
voldoet aan de drie eigenschappen van een goede reisgids: goesting opwekken,
praktische handvatten aanreiken en tips en ervaringen delen.
https://www.bornmeer.nl/winkel/dichtbij-vakanties-en-weekendjes-weg-in-de-wijngaard/
Deze tekst verscheen op de website van BBL op 23 juni 2022.
https://www.bondbeterleefmilieu.be/artikel/op-avontuur-eigen-buurt
