Eva-Maria Dreyer
‘Wildplukken’ is erg actueel. In sommige restaurants worden
gerechten opgesmukt met wilde bloemen. Wat eerst alleen maar verleidelijk oogt,
blijkt later niet alleen lekker maar ook smaakversterkend te zijn. Iets voor
een gedreven doe-het-zelver? Kies, koop of leen een natuurgids en ga op pad.
Dit is een makkelijk bruikbare gids. De
planten worden ingedeeld naar kleur: wit, geel, rood, blauw, groen en bruin.
Van elke soort vind je een foto, de toepassing en de praktische info:
groeihoogte, bloeiperiode, habitat, verzamelen en smaak. De gids is iets groter
dan de meeste gsm’s.
De gids maakt deel uit van de reeks ‘Basis natuurgidsen’. In
dezelfde reeks vind je gidsen over insecten, bomen, tuinvogels, paddenstoelen,
bloemen, vogels, sterrenkunde en diersporen. Een handig en goedkoop kleinood
voor een eerste kennismaking.
https://www.kosmosuitgevers.nl/boek/wildplukken-ebook/
De tekst werd gepubliceerd op 6 december 2022 op de site van
BBL.
https://www.bondbeterleefmilieu.be/artikel/bbls-boekentips-voor-een-beter-eindejaar-0
